Арахисовая помадка (7.12.2016)

Я в постоянных поисках десертов, которые было бы просто приготовить (за неимением времени), и которые также были бы полезны.

Вот недавно я нашла рецепт помадки из арахисового масла. 

 

ПОМАДКА ИЗ АРАХИСОВОГО МАСЛА

(PEANUT BUTTER FUDGE)

Ингредиенты:

- 120 мл. (1/2 С) чистого кленового сиропа или мёда 

- 85 г. (1/3 С) натурального арахисового масла 

- 56 г. (1/4 С) натурального кокосового масла

- 2 ч.л. (2 t) ванильного экстракта 

- кусочки арахиса для украшения (по желанию)

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в блендере и разделить поровну в формах для выпечки кексов. Поставить в морозилку на час. 

Примечание:

Я удваивала рецепт, т.к. у меня не было простилок для мини-кексов. Я заполняла обычные простилки наполовину.